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日曜お昼のお楽しみ 

2007.10.15
Mon
21:31

朝晩がめっきり冷え込んできて季節もようやく秋へ。
秋と言えばスポーツの秋、読書の秋などいろいろあるけどやっぱり食欲の秋!
しかし、気になることといえば今の日本の食生活は乱れまくってます。
本来、米を食べてきた民族が戦後欧米の食事を摂るようになってきてからおかしくなってきました。
アトピー性皮膚炎やアレルギー性鼻炎、花粉症、低血糖症や子供の成人病化・・・。
そこで食事を見直そうという動きも出てきましたが、実際は一日3食の人は2割、朝食にご飯を食べている人は4割という結果がでています(ある民間調査会社のデータ)。
また大人も含めて朝食にパン食が多く、特に子供たちに毎日のパン食は油と砂糖を大量に摂取させることになり、後々大きな問題を起こす危険性があります。
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